La bionda in Tavola 2026

Banchetti di esposizione e vendita di prodotti del territorio, street food con prodotti dei presidi Slow Food e  tantissima Cipolla Bionda e piatta di Drubiaglio, showcooking dei piatti tipici a base di cipolla,   da tempo riconosciuta DeCo e recentemente diventata presidio Slow Food. Gli agricoltori che coltivano la cipolla di Drubiaglio e ne custodiscono la semente sono pochi e di piccolissima scala.

Agricoltura, territorio e peculiarità locali

Anche per il 2026 vi invitiamo Welcome tour speciale  dedicato a questo prezioso ortaggio in collaborazione con Turismo Torino e Provincia 

Unisciti per un’affascinante passeggiata nel centro storico di Avigliana. Tra vicoli antichi, scorci pittoreschi e racconti secolari, il tour si arricchisce di gustose tappe dedicate alla cipolla di Drubiaglio e alle eccellenze gastronomiche locali.